ICOMOS-Auszeichnung neu ausgerichtet
Die Auszeichnung «Historisches Hotel/Restaurant des Jahres» heisst neu «Baukultur & Gesellschaft». Neben der baulichen Qualität rücken auch Aspekte wie authentisches, qualitativ hochstehendes und nachhaltiges Gästeerlebnis, Service, regionale Vernetzung und Innovationskraft in den Fokus. Künftig will die Jury die Betriebe selbst nominieren. Zudem ist vorgesehen, thematische Schwerpunkte zu setzen. Um eine stärkere öffentliche Wirkung zu erzielen, sieht das neue Konzept ein Begleitprogramm mit Veranstaltungen und Publikationen vor. Geplant ist ein Zweijahresrhythmus.
Seit 1996 zeichnet ICOMOS Suisse Hotels und Restaurants in der Schweiz aus, die historische Bauten nach denkmalpflegerischen Grundsätzen erhalten, betreiben und weiterentwickeln. Damit leistet ICOMOS Suisse gemeinsam mit ihren Partnern GastroSuisse, HotellerieSuisse, Schweizer Heimatschutz und Schweiz Tourismus seit drei Jahrzehnten einen wichtigen Beitrag zur Verbindung von Baukultur, Denkmalpflege sowie Hotellerie und Gastronomie.
